본문 바로가기

고상훈 논문수  · 이용수 2,541 · 피인용수 106

소속기관
세종대학교
소속부서
식품공학과
주요 연구분야
농수해양학 > 식품과학 자연과학 > 생활과학 농수해양학 > 농학
연구경력
-
  • 저자정보 . 논문
  • 공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드
#antioxidant activity
#bread
#brown rice
#Caco-2
#carboxymethylation
#cell permeability
#conventional farming
#cookie
#cytotoxicity
#dispersibility
#Dongjin 1
#electronic nose
#endosperm
#environmentally harmonized farming
#flour
#in-vitro starch digestion
#microparticle
#neural network
#particle size effect
#physicochemical properties
#physicochemicaland pasting properties
#principal compoenet analysis
#rice
#rice cultivars
#rice variety
#solubility
#soybean curd
#surface modification
#ultrafine milling
#viscosity
#water absorption index
#whole-grain
#zinc oxide
더보기

저자의 논문

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.

공식 스폰서와 앰부시 마케팅의 광고 크리에이티브 효과 : 2009 광저우 아시안게임을 중심으로

  • 페이지로 구성된 논문입니다.
  • 구매 후 전체 페이지를 이용하세요.
구독하기

논문보기

무료

구매하기

논문보기+다운받기
  • img_quickview01